柑橘果实的采收，既是当年柑橘生产周期的结束，又是运输贮藏、加工和销售的开始。采收是否适时和采果质量的好坏，不仅影响当年产量、果实的品质、耐贮性和抗病性及销售的经济效益，而且也影响树势恢复、花芽分化和翌年的产量。

因此，要想柑橘获得高产稳产，必须掌握采收前后管理的关键技术。

采前篇

1、采前控水

柑橘成熟期对水分的要求比较严，采前20-30天适度控水能提高柑橘的可溶性固形物含量，从而提高果实品质。

2、水溶追肥

果实接近成熟，但仍在消耗树体营养，当营养不足时，会导致缺素、黄化、果品降低等多种问题，严重时甚至采前落果严重。

这个时候建议使用海人参碳基菌酶水溶肥+海人参大量元素水溶肥500倍淋施，在补充营养的同时，还可提升果品、减轻不利环境因素所带来的影响。

采收篇

1、适时分批采收

果实已表现或基本表现出该品种固有的特征，如糖、酸含量，果面色泽和香气等，大致为果面基本转黄、果实较硬时可开始采收。

早熟品种宜在果实全面着色，果实可溶性固形物和含酸量达到该品种应有的标准时采收。晚熟栽培的果实可根据市场需要，随销随采，同一棵树可分批采摘，先采大果或中上部果实，严禁摘青。中晚熟品种根据天气情况，及时采收销售或贮藏，防止果实受冻。

此外，采果时要选择合适的天气，久雨或大雨之后，最少间隔1-2天才开始采果。

2、采用一果两剪

采果要用圆头型采果剪，做到一果二剪。这样做既可减少伤口果，又可防止春梢丛发。第一剪从树上带3叶剪下，顺带对柑橘结果枝进行了顶端修剪；第二剪齐果柄剪平。

3、采果注意事项

采果时应按先下后上，由外向内的顺序；树冠较高时，要站在采果梯或高凳上采摘。尽可能树冠顶部、中部、下部的果实分开放置。

机械伤果、落地果、病虫果、霜冻果及残次果不能用于贮藏，橘枝等杂物不要混在果中。

采果后要及时消毒防腐。

4、商品化贮藏处理

目前绝大多数的柑橘以鲜销为主，但在采收旺季也有部分柑橘采用贮藏手段来周年供应市场。

柑橘虽耐藏，但未经过一定的商品化贮藏处理，果实易出现腐烂、枯水、外观差、口感风味差等问题，严重降低柑橘品质与销售。

采后管理篇

柑橘采收后，树势情况会受到一定的影响。目前大部分果农都没有分批采收的习惯，一次性采果会加重柑橘的树势衰弱，影响花芽分化。严重时，会出现黄化落叶，甚至死树。所以，加强柑橘采后管理尤为重要。

施采果肥

采果肥也叫越冬肥、基肥，还阳肥，可以施用海人参海藻碳基菌酶肥18-8-18平衡型0.25-0.5公斤+碳引擎微生物菌剂2-5公斤+海人参中量元素0.2公斤，多元同补，肥力足，迅速恢复树势，促进新陈代谢和根系生长。

柑橘春季管理

春季是柑橘萌发春梢、现蕾、开花和结果的时期，也是病虫害活跃的时期。这个时期，科学合理的柑橘管理对春梢萌发量、开花量和生理落果量都有十分密切的关系，从而直接影响到柑橘的产量和经济效益。

1

深翻土壤

在冬季没有进行土壤翻耕的，在根系开始萌动之前，应做一次全面的翻新，以清除杂草，从源头上减少病虫源，并有利于改善土壤结构，使土壤疏松透气，促发新根，提高根系活力。

注意事项

● 对于幼树，可实行土壤浅翻。

● 避免过度翻耕，伤害柑橘根系；深翻后及时覆土，温度低时，可适当覆盖，防止透风冻根伤树。

2

施足春肥

春季柑橘树抽梢开花需要较多的养分供给，要施足肥，以达到促根壮芽的目的。一般春芽萌发前1~2周左右施催芽促梢肥。 由于柑橘采后，营养亏缺，土温较低，结果柑橘新根大量生长迟于春梢生长，吸收肥水量小，还需叶面喷施大量元素+氨基酸叶面肥作为补充。

幼树

上年秋季定植成活的幼树，施肥应遵循“少吃多餐”的原则。1~2年生的幼树以淋施水肥为主，叶面喷施为辅。

地面施肥浓度要稀，切勿撒施，使用肥料以高氮或平衡型大量元素水溶肥淋施。春梢萌发前，可淋施一次海人参海藻碳基水溶肥+海人参平衡型大量元素水溶肥各500倍，以促进春梢萌发和根系生长。

成年树

成年树开花前需要大量的氮、磷、钾及各种微量元素。结果树芽前肥以速效复合肥高氮或平衡型沃尔诺双酶肥+海人参中微量元素水溶肥淋施或撒施。

若上年结果量较少，树体生长中庸的可施海人参海藻碳基水溶肥+海人参中微量元素200倍恢复树势；如果上年结果多，而采果肥未施或施得较少的树，芽前肥可施速效控释沃尔诺双酶复合肥+海人参中微量元素撒施或淋施均可。盛花期叶面喷施磷酸二氢钾+硼肥，以达到保花壮花的效果。

老年树

老年树的特点是多以春梢为主要结果枝，因此应增加芽前肥的用量，促发春梢为下一年结果奠定基础，肥料亦以高氮沃尔诺双酶复合肥为主。以促进株体新陈代谢。

注意事项

●沃尔诺双酶复合肥速效长效兼顾无需施用过多，以免造成浪费。

● 除了促梢肥外，谢花肥同样重要。注意及时施用，以达到保花保果的目的。

● 春季使用叶面肥，其浓度是先低，然后逐渐升高，最高总量不超过0.5%。

3

水分管理

柑橘在遇到干旱时期，如果在萌芽、开花前后出现旱情，要及时灌水。在雨季来临之前，山地柑橘园疏理背沟，平地果园疏理厢沟，保证排水顺畅，预防根系因积水而腐烂。

注意事项

春季多雨，柑橘园的排水很重要，特别是水田改种的橘园，如果根部积水，其根系会渐渐发霉、黄化、枯枝、落花、落果，严重时，有的树木还会死亡。积水后具体补救措施有：

清除积水，疏松土壤。晾根1~2天，让多余的水分蒸发，使根系通气。 淋施海人参海藻碳基菌酶肥200倍，促发新根；树冠喷施磷酸二氢钾+芸苔素内酯，提升树体营养，恢复健康状态。

进行修剪，把弱枝和枯枝都剪掉，摘除花朵和幼果，保证树木能成活；树冠喷药，防治病害(如炭疽病等)。

4

整形修剪

春季整形修剪利于优化树体结构，调节光照，合理分配养分，平衡树势，提高产量，便于接下来的管理。

幼树

幼树应以培养树形、扩大树冠为目标。修剪以轻剪为主，主要是幼树定干和培养主枝，定干短截高度以25~30厘米为宜，方法是选定中央延长枝和主枝，进行短截处理。

春芽萌发前，对老熟的秋冬梢进行摘顶或短截，剪除未老熟的秋冬梢、冻害枝梢、枯枝、病枝等，统剪统放、统放统防。

对过密枝群作适当疏剪，内膛枝和树冠中下部较弱的枝一般均应保留，疏除所有花蕾，以利尽快扩大树冠。短截延长枝时应通过选留剪口芽来调整延伸的方向和角度。

初结果树

初结果树应以继续培养树冠、平衡树势为目标。春季修剪以短截和疏剪相结合，采取上重下轻、外重内轻修剪，促发新枝。

可适当疏除徒长春梢和树冠中、上部枝梢的花蕾，留下部花结果。

盛果树

依据“通风透光、合理负载”的原则进行修剪，平衡树势，促进优质稳产。春季修剪分两次进行。

第一次修剪在气温回升后进行(也叫花前粗修剪)。主要疏除果蒂枝、干枯枝、密生枝、交叉枝、病虫枝，回缩或短截长果枝。对树冠郁闭的应适当“开天窗、去大枝”。对衰弱树应适当短截重剪，促发新梢，恢复树势。

第二次花期修剪，主要短截过长花蕾枝，疏除5厘米以下的无叶花枝和畸形花露头花、密生花枝、春梢丛生芽。对当年抽出的新梢疏除2~3条，对留作后备枝的春梢在长至7片叶进行摘心，以减少第2次生理落果，促发早秋梢。

5

防治病虫害

抓好春季柑橘病虫防治是柑橘生产夺高产的关键。开春后，气温回升，柑橘发芽、抽梢产生大量嫩芽、嫩叶、嫩枝，给红蜘蛛、花蕾蛆、吹绵蚧、矢尖蚧、黑刺粉虱、天牛类、吉丁虫类、卷叶蛾、蚜虫等提供大量食料。同时，炭疽病、脚腐病、疮痂病 、溃疡病等病害随温度渐升也开始侵染。

有效药剂

虫害：辛硫磷乳油，毒死蜱乳油，螺螨脂水剂，阿维菌素乳油，啶虫脒微乳剂，啶虫脒超微可湿性粉剂，硫磺胶悬剂，吡虫啉·辛硫磷乳油，吡虫啉可湿性粉剂， 噻虫嗪水分散粒剂，印楝素乳油等。

病害：氧氯化铜可湿性粉剂、噻菌铜悬浮剂、溴菌腈可湿性粉剂、代森锰锌可湿性粉剂、丙森锌可湿性粉剂、甲基硫菌灵可湿性粉剂等。

6

保花保果

柑橘幼果发育、枝梢生长期，经常出现生殖与营养生长的矛盾， 造成花少果少或花多果多现象。对花少果少的树，要保花保果，抹梢保果，施肥壮果，也可采用植物生长调节剂和追肥等措施。

激素调节

谢花2/3时，喷赤霉素，每隔10天喷1次，连喷2次；花蕾期，每隔两周施用磷酸二氢钾+芸苔素+速效硼，连喷2次 。能及时补充树体内的生长素，补充树体营养，减少落果的发生。

摇花疏果

对花多果多的树，适当控花疏果。春季修剪时疏除部分过密枝梢， 花期适当进行摇树疏花， 在生理落果结束后按叶果比疏除多余的果实。